亚新体育香飘两省三县！井陉小小果园

　　初冬时节，走进地处井陉南部深山区冀晋交界处的中国传统村落测鱼镇石门村的李生科果园，琳琅满目的硕果挂满枝头。园主李生科正忙着给顾客装箱，“从10月下旬开始，果园就进入了收获期，来采摘的游客很多，年底前就能售完。”

　　从树上摘下一颗苹果，它个头并不大，红白相交的外皮，色泽并不艳丽。徒手一掰，只听“咔嚓”一声，露出雪白湿润的果肉。“俺这苹果香脆、汁多、无渣，绝对是有机果品中的‘战斗机’。”李生科热情的向游客介绍着。他的果园全年养护过程中不用化肥，只用发酵后的牛羊鸡粪，土壤有机质含量高；灌溉水源来自天然山泉水，矿物质含量极其丰富；这里海拔800多米，空气清新、光照充足，是产高山林果的佳地。虽然品相不好，但好土壤加上好水源加上好的空气，苹果的口感十分地道，像极了小时候的味道。

　　李生科，今年61岁，石门村人。1992年他开始承包山地，种树育果，潜心钻研怎样种出好的苹果。1997年他获得了全市首届青年农民奖。一晃30年过去了，他还在这条路上坚守。“养果先养地”是李生科一直信奉的行业底线月份他四处收集有机肥料，经60天发酵后才能倒入营养沟，年复一年，果子也一年赛过一年。这片果园是第4年挂果，还没有进入盛果期产量就达到了每亩4000斤。

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　　每年一过国庆节，李生科的电话就忙碌起来。“老李，苹果熟了没？能摘了没？”截止10月底，他的果园已经订销出了近万斤苹果。石门村地处两省（河北、山西）、三县（井陉、平定、昔阳）交界，客户虽然分散，但基本上都是回头客。2020年，平定县的刘先生游玩路过李生科的果园，顺便买回家一箱苹果，家人都夸好吃。第二年刘先生就近买回去好几种苹果，孩子吃一口就不吃了，说不是苹果味儿。刘先生无奈又专程去李生科那里买回苹果，孩子高兴地说就是这个味儿。之后，每年刘先生都要来井陉买上两箱苹果。

　　4亩果园地，136棵苹果树，面积虽然不大，但李生科的坚守让他的苹果在井陉苹果届中独树一帜。看着来来往往的游客，李生科高兴地说，今年旅游的人流量明显增大，他也搞起了自由采摘，每斤苹果能卖到8元，预计今年收入能达到8万元。